USD 91.98
EUR 100.24
GBP 117.19
JPY 0.62
BTC 19433

Самое дорогое мороженое в мире по цене пентхауса

В мире успешных людей всё должно быть на высшем уровне. Казалось бы, даже такая простая вещь, как мороженое, может стоить десятки и даже миллионы долларов. Пример — Strawberries Arnaud — самое дорогое мороженое в мире. Цена — 1,4 млн долларов, или почти 90 млн рублей. Если взять топ-10 самых дорогих холодных десертов в мире, то мы редко увидим ценные ингредиенты в составе, но что-то же делает мороженое баснословно дорогим. Пробуем разобраться, что.

Самое дорогое мороженое в мире

Ассортимент мороженого в магазинах такой, что разбегаются глаза. Цены тоже могут варьироваться от 20 до 1000 рублей за порцию. Ещё выше ценник, если холодный десерт вам подают в ресторане. В таких случаях мороженое изготавливается вручную, может иметь необычные ингредиенты. Но для тех, у кого толстый кошелёк, кондитеры готовят нечто особенное.

1. Strawberries Arnaud — 1,4 млн долларов, или 89,7 млн рублей

Strawberries Arnaud
Мороженое за 89 млн рублей

Этот чудесный и одновременно чудной десерт был создан в ресторане «Арно» в Новом Орлеане. Выглядит, как обычная вазочка нарезанной клубники, только стоит, как элитная квартира в Москве или Лондоне. Создатель — Арно Касбариан, владелец ресторана.

В составе десерта есть:

  • клубника, маринованная в соусе;
  • сливки;
  • свежая мята.

Истинная изюминка данного мороженого в том, что оно украшено кольцом из 18-каратного золота с бриллиантами розового цвета весом в 4,7 карата и белыми бриллиантами весом в 79 карат.

Десерт приносят официанты в белых перчатках. К Strawberries Arnaud подаётся редкий портвейн стоимостью почти 25 тыс. долларов.

2. Absurdity Sundae — 60 тыс. долларов, или 3,8 млн рублей

Absurdity Sundae
Three Twins Ice Cream Sundae с перелётом в Танзанию за 3,8 млн рублей
Absurdity Sundae
Компоненты для мороженого берут из ледников Килиманджаро

Absurdity Sundae — эксклюзивное удовольствие с гор Килиманджаро. Цена в 60 тыс. долларов включает в себя стоимость перелёта 1-м классом в Танзанию, номер в 5-звёздочном отеле и мороженое Three Twins Ice Cream Sundae.

Десерт изготавливается из ледника с вершины горы Килиманджаро и взбивается вручную основателем компании Three Twins. Вся прибыль от продажи этого фруктового мороженого жертвуется африканской некоммерческой организации, которая работает в области охраны окружающей среды.

3. Frozen Chocolate Haute — 25 тыс. долларов, или 1,6 млн рублей

Frozen Chocolate Haute
Мороженое с 24-каратным золотом

Десерт был создан в ресторане Serendipity 3 в Нью-Йорке. В состав Frrrozen Haute Chocolate входит:

  • какао;
  • молоко;
  • взбитые сливки;
  • горячий шоколад.

Особенным ингредиентом, который, собственно, и делает цену на мороженое такой баснословной, является 5 граммов 24-каратного золота. Его подают в бокале, наполненном 18-каратным золотым, а также с браслетом, инкрустированным бриллиантами весом в 1 карат.

В 2007 году это мороженое попало в Книгу рекордов Гиннеса в качестве самого дорогого фруктового мороженого в мире. Сейчас купить данное мороженое невозможно.

4. Three Twins Ice Cream Sundae — 3333 долларов, или 214 тыс. рублей

Three Twins Ice Cream Sundae
Three Twins Ice Cream Sundae без Танзании за 3333 долларов

Фруктовое мороженое Three Twins Ice Cream Sundae, или «Три близнеца», — это роскошный десерт, состоящий из бананового сплита с топингом из различных сиропов. Он приготовлен из очень редких десертных вин:

  • немецкого вина Trockenbeerenausiese;
  • портвейна 1960-х годов;
  • вина Chateau D’Yquem.

Мороженое подаётся с ложкой для мороженого 50-х годов 19-го века и сопровождается выступлением виолончелиста.

Интересная деталь: мы рассматривали мороженое Absurdity Sundae с перелётом в Танзанию. Подаётся в туре как раз это мороженое — «Три близнеца». Цена почти в 20 раз меньше, так как здесь вы получаете именно десерт, без перелёта и отеля.

5. Golden Opulence Sundae — 1000 долларов, или 64 тыс. рублей

Golden Opulence Sundae
Мороженое с самым дорогим в мире шоколадом

Золотое мороженое с фруктами подавалось в уже известном нам ресторане Serendipity в Нью-Йорке. Оно состоит из 3 великолепных шариков таитянского ванильного мороженого, сиропа из самого дорогого в мире шоколада, Amedei Porcelana, кусочков шоколада Chuao, шоколадных трюфелей, марципана и вишни.

Фруктовое мороженое подаётся в хрустальном бокале Baccarat Harcourt стоимостью 300 долларов, увенчанном позолоченным сахарным цветком и съедобным листом золота в 23 карата, вместе с чашей икры Grand Passion.

6. The Victoria Sundae — 1000 долларов, или 64 тыс. рублей

The Victoria Sundae
Мороженое, названное в честь королевы Виктории

Мороженое было впервые представлено и названо в честь королевы Англии, которая царствовала во времена работы отеля Langham, открывшегося в Чикаго в 1865 году. Ванильное мороженое состоит из 3 сортов: ванильно-таитянского, мадагаскарско-бурбонского и мексиканского.

Затем на него наносят фруктовое мороженое, а завершается десерт шоколадной короной ручной работы и посыпается 24-каратной золотой пылью. Также в состав десерта входили:

  • карамелизованный золотой арахис;
  • тёмный шоколадный крокант;
  • коньяк Hennessey VSOP;
  • горячая помадка;
  • ириски;
  • взбитые сливки.

Мороженое подавалось с бутылкой роскошного Dom Perignon 2003 года. Мороженое «Виктория» — это одно из 7 новых десертов, которые отель добавил в меню ресторана Pavilion. Оно было доступно до 31 октября 2014 года.

7. Mauboussin — 1000 долларов, или 64 тыс. рублей

Mauboussin
Мороженое Mauboussin

Mauboussin Mega Sundae назван в честь известного французского ювелира Мобуссена. Само мороженое — работа шеф-повара ресторана Bagatelle, Себастьяна Шамарета. В состав входят:

  • домашнее ванильное мороженое;
  • шоколадные трюфели;
  • домашние французские миндальные печенья;
  • сорбет из розового шампанского Dom Perignon;
  • тёмные шоколадные пирожные;
  • свежие взбитые сливки.

Десерт покрывается сверху 24-каратным золотом, а подаётся мороженое в большом бокале для мартини, покрытом шоколадно-водочным соусом. Вместе с мороженым каждый клиент получает кольцо из чёрной стали и белого золота с бриллиантом.

8. Black Diamond — 816 долларов, или 52 тыс. рублей

Black Diamond
Роскошное мороженое от Scoopi Café в Дубае

В Дубае не бывает понятия «слишком дорогой». Мороженое Black Diamond по цене 816 долларов за порцию можно приобрести в Scoopi Café. В составе довольно любопытное сочетание дорогих ингредиентов, в том числе:

  • мадагаскарская ваниль;
  • иранский шафран;
  • кусочки трюфелей, импортированных из Италии.

Венчает мороженое капля съедобного 23-каратного золота. Подаётся оно в дизайнерской чаше от Versace, и покупатель может оставить её себе.

Дубаи не привыкать к дорогим новинкам. Несколько лет назад одна пекарня представила кекс за 839 долларов, а до 2012 года в Дубае был поставлен рекорд самого дорогого коктейля: в отеле Burj Al Arab предлагался напиток стоимостью 6000 долларов.

9. CAPANNARI — 190 долларов, или 12 тыс. рублей

CAPANNARI
Мороженое от семейного предприятия Capannari

Capannari Ice Cream — это совместное предприятие сестёр Jim & Meg Capannari и Ken & Katie Dix, Кэти и Мег — сёстры. С момента открытия в июне 2001 года они превратили свой магазин мороженого для гурманов в одно из самых уважаемых малых предприятий Иллинойса, получив награду «Лучшее мороженое в Чикаго» от Chicago Magazine спустя 1 год после открытия.

Покупателю придётся выложить 190 долларов за 6 пинт этого мороженого, а за это шеф-повар с гордостью предложит интересные вкусы вроде чёрной малиновой стружки или ирландского кофе.

10. Black Truffle — 100 долларов, или 6400 рублей

Black Truffle
Black Truffle

Трюфельное мороженое Black Truffle подавалось в японском ресторане barMasa и стоило 95 долларов. Оно было создано шеф-поваром ресторана ARIA Resort & Casino Масой Такаямой, который находился в Лас-Вегасе. Этот десерт готовился из белого трюфельного мороженого, украшался сусальным золотом и подавался в бокале.

Те, кто успел продегустировать десерт, утверждают, что мороженое имело сливочный вкус. Сейчас попробовать мороженое невозможно, так как ресторан больше не работает.

Несъедобное мороженое за миллион долларов Bruster’s Ice Cream

В 2007 году на выставке JCK Las Vegas Show компания Bruster’s Real Ice Cream представила своё уникальное мороженое, которое состоит не из сливок или молока, да и топинг у него не вполне стандартный. Это произведение искусства создано в виде их фирменного вафельного рожка, но изготовлено из драгоценных металлов.

Шедевр вафельного мороженого Брустера был создан известной ювелирной компанией Lazare Kaplan International Inc. и состоит из почти 20 тройских унций белого и жёлтого золота в 18 карат, что равно 621 грамму. Также рожок украшен:

  • 548 круглыми бриллиантами;
  • 87 камнями квадратной огранки;
  • одного, захватывающего дух, жёлтого бриллианта весом в 5,63 карата.
Bruster’s Ice Cream
Мороженое из драгоценных металлов и камней

Единственный в своём роде рожок мороженого стоит 1 млн долларов. Создание необычного мороженого символизирует превосходное качество продукции компании Bruster’s, а также должно привлечь внимание к некоммерческой организации Big brothers Big sisters, с которой объединился производитель роскошного мороженого. Эта компания осуществляет деятельность по наставничеству детей и подростков.

Иногда стоимость холодного десерта может превышать все мыслимые и разумные пределы, как, например, в случае с мороженым Strawberries Arnaud. И всё равно, даже баснословная цена не останавливает состоятельных покупателей. Всегда есть клиенты, которые готовы платить за эксклюзив, и всегда будут продавцы, которые готовы его создать.

Популярные материалы
Выделите орфографическую ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter Система Orphus
Почитать еще
Подписаться
Уведомление
guest

0 комментариев
Inline Feedbacks
View all comments